NATURAL COLOURS EXTRACTS SYNTHETIC DYES LAKES PEARLESCENT
giallo E100 curcumin
E101 riboflavin
safflower
turmeric
E102 tartrazine
E104 chinoline
E102 tartrazine
E104 chinoline
 
giallo2 E160a (ii) beta caroten
E160b annatto
carrot E102-E110 egg yellow    
arancio E160c paprika
E160e apocarotenal
paprika E110 sunset yellow E110 sunset yellow  
rosso E120 carmine
E160d lycopene
black carrot
elderberry
E124 ponceau 4R
E129 allura red
E124 ponceau 4R
E129 allura red
 
viola E120 carmine
E162 beetrooth
E163 antocyanin
red cabbage E122 carmoisine E122 carmoisine  
blu     E131 patent blue
E132indigotine blue
E133 brillant blue
E131 patent blue
E132 indigotine blue
E133 brillant blue
 
verde3"     E142 brillant green    
verde2 E140(i) mg chlorophyll
E140(ii) mg chlorophyllin
spinach
stinging nettle
E102-E131
E102-E133
E102-E131
E102-E133
 
verde E141(i) cu chlorophyll
E141(ii) cu chlorophyllin
  E102-E131
E102-E133
E102-E131
E102-E133
 
marrone E150a simple caramel
E151b caustic sulphite caramel
E150c ammonia caramel
E150d sulphite ammonia caramel
burnt sugar
malt
E155 brownHT    
nero E153 carbon black   E151 brillant black    
bianco E171 titanium dioxide