processed meat, sausages, ready meals, sauces, dressings, condiments, etc.

AVAILABLE FORMS
LEGISLATION

  NATURAL COLOURS EXTRACTS SYNTHETIC DYES PEARLESCENT
giallo E100 curcumin
E101 riboflavin
safflower
turmeric
E102 tartrazine
E104 chinoline
 
giallo2 E160a (ii) beta caroten
E160b annatto
carrot E102-E110 egg yellow  
arancio E160c paprika
E160e apocarotenal

paprika

E110 sunset yellow
 
rosso E120 carmine
E160d lycopene
black carrot
sandalo
E124 ponceau 4R
E129 allura red
 
viola E120 carmine
E162 beetrooth
E163 antocyanin
red cabbage E122 carmoisine  
blu     E131 patent blue
E132 indigotine blue
E133 brillant blue
 
verde2     E142 brillant green  
verde E140(i) mg chlorophyll
E140(ii) mg chlorophyllin
spinach
stinging nettle
E102-E131
E102-E133
 
verde3 E141(i) cu chlorophyll
E141(ii) cu chlorophyllin
  E102-E131
E102-E133
 
marrone E150a simple caramel
E151b caustic sulphite caramel
E150c ammonia caramel
E150d sulphite ammonia caramel
burnt sugar
malt
E155 brown HT  
nero E153 black carbon   E151 brillant black  
bianco E171 titanium dioxide